Galletas de Avena y Miel Pura de Abejas con MIX de semillas 0406
Ingredientes
- 1 taza de avena
- ½ taza de pasas
- ½ taza de harina del MIX 0406
- 1 cda. de Aceita de Oliva Extra Virgen o de Coco
- 1/2 a 1 taza de Miel Pura de Abejas
- 3 cucharadas de harina de garbanzos o lentejas
- 1 taza de harina de Avena
- 1 taza de salvado de avena
- 1 cda. de polvo para hornear -yo no utilizo-
- Ralladura de limón o naranja
Preparación
Mezclar el aceite, la miel y la harina de garbanzo hasta que esté cremoso.
Después agrega la harina integral -o de Avena con Salvado- con la harina del MIX 0406 y el polvo de hornear -si lo vas a utilizar-.
Cuando la mezcla esté casi lista, agrega la avena, la ralladura de limón y las pasas.
Bata las mezclas hasta que se integren perfectamente.
Forma las galletas con la masa y colócalas en una bandeja de horno, no necesita engrasar pero si es su gusto, se puede.
Coloque las galletas al horno precalentado a 200°C durante unos 20 minutos. Es importante considerar el tipo de horno de cada quien, hay que ir probando nuestros hornos hasta lograr definir el tiempo exacto que nos tomará hornear las galletas.
A merendar con las exquisitas galletas de Avena y MIX 0406 de La Cocina de Gualberto!!!
Todos los ingredientes los consigues:
Avena y los ingredientes de los MIX en la tienda La Gra de Ca
Miel Pura de Abejas en Mandala Naturaleza y el Apicultor Luis Tarigo
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