Comerse unas lentejas en esta época es un especatáculo… pero Sin Estilo mucho más!!
Bueno, si hay algo cierto aquí, entre otras cosas es que no se come barato pero se come bien y si no probá y hacete este Guiso de Lentejas sin Estilo.
Es un tremendo Guiso de Lentejas sin Estilo provocador e incitador a comértelo con todo el gustazo del mundo!!
Aquí te dejo la receta, probá
Ingredientes
- 1/4 Kilo de lentejas
- 1/2 Kilo de jamón o tocino vegetariano o de carne según el gusto
- 1/2 taza de MIX 0406
- 1/2 Kilo de tomate
- 1/2 Kilo de papa
- 1/4 Kilo zapallo (auyama)
- 1/2 Kilo de boniato o batata
- 1/2 Kilo de zanahoria en cubitos
- Condimento Mil sabores 0302
- 1 morrón rojo mediano
- 1 Cebolla
- 2 o 3 dientes de Ajo
- 150 a 200 ml de leche de MIX 0417
Preparación
Lavar bien las lentejas -como debe hacerse con todas las legumbres- remojar de media hora a una hora depende del tipo de lenteja, se cocinan más rápido al hidratarlas.
Cocer las lentejas -yo las sazono con el condimento- y las zanahorias en cubitos de 15 a 20 minutos o hasta que estén blandas.
Freír el jamón con las papas y el boniao o batata.
Después licuar el tomate con un diente de ajo y 1/4 de cebolla chica, colarlo y sazonar.
Mezclar el tomate con todos los ingredientes y el MIX 0406 disuelto en la leche de MIX 0417, dejar al fuego unos minutos más.
Y LISTO!!!!
A COMER este espectacular Guiso de Lentejas sin Estilo!!!
Los platos elaborados con Recetas con Mix 0406 y 0417 quedan espectaculares, simpre quedas con ganas de más!!
Las Recetas con MIX 0406 y 0417 son excelentes para preparaciones con salsas, guisos, sopas y galletas porque su contenido en grasas, proteinas y fibra lo hacen el complemento ideal de estos platos.
Son muy buenos espesantes, dan textura, aroma y sabor inigualables a todas las preparaciones.
Les invitamos a probarlos con estas recetas que les dejamos por aquí.
NOTA IMPORTANTE: Consultar por los MIX, normalmente se preparan por pedidos.
Todos los ingredientes los consigues en tienda La Gra de Ca
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