Mucho más que miel: abejas de Uruguay
Un nuevo libro sobre la importancia de las abejas en Uruguay fue presentado el 5 de junio de 2023 en el Ministerio de Agricultura de Uruguay.
El libro, titulado «Mucho más que miel: abejas de Uruguay», fue escrito por el Dr. Juan Carlos Pazos, profesor de entomología de la Universidad de la República de Uruguay.
El libro analiza la importancia de las abejas para la polinización, la producción de miel y otros servicios ecosistémicos.
También proporciona una visión general de la historia de la apicultura en Uruguay, los diferentes tipos de abejas que se encuentran en el país y los desafíos que enfrentan los apicultores en la actualidad.
El Dr. Pazos dijo que escribió el libro para crear conciencia sobre la importancia de las abejas y alentar a las personas a involucrarse en la apicultura.
También dijo que espera que el libro ayude a promover prácticas apícolas sostenibles en Uruguay.
A la presentación del libro asistieron varios funcionarios gubernamentales, apicultores y otras partes interesadas.
El libro fue bien recibido por la audiencia y muchas personas expresaron su interés en aprender más sobre las abejas y la apicultura.
El libro está disponible para su compra online y en librerías de Uruguay.
La importancia de las abejas
Las abejas son esenciales para la polinización, que es el proceso de transferir el polen de una planta a otra.
La polinización es necesaria para la reproducción de muchas plantas, incluidas frutas, verduras y nueces.
Sin la polinización, muchos de nuestros cultivos alimentarios no serían posibles.
Las abejas también producen miel, que es una valiosa fuente de alimento para los humanos.
La miel es un edulcorante natural que también se utiliza en una variedad de otros productos, como cosméticos y medicamentos.
Apicultura en Uruguay
La apicultura se practica en Uruguay desde hace siglos.
El país tiene una larga tradición de prácticas apícolas sostenibles, que han ayudado a proteger la población de abejas.
Hoy en día, hay un estimado de 10.000 apicultores en Uruguay.
El país produce un promedio de 1.000 toneladas de miel al año.
Los desafíos que enfrentan los apicultores
Los apicultores en Uruguay enfrentan una serie de desafíos, incluido el cambio climático, el uso de pesticidas y enfermedades.
El cambio climático está causando que la población de abejas disminuya.
Las abejas son sensibles a los cambios de temperatura y lluvia, y el cambio climático les dificulta encontrar alimento y reproducirse.
El uso de pesticidas es otro desafío importante que enfrentan los apicultores.
Los pesticidas pueden matar a las abejas directamente o pueden debilitarlas y hacerlas más susceptibles a las enfermedades.
Las enfermedades también son un problema importante para los apicultores.
La enfermedad de las abejas más común en Uruguay es el ácaro varroa, que puede debilitar y matar a las abejas.
Mucho más que miel: abejas de Uruguay
Para concluir
Las abejas son una parte importante del ecosistema y juegan un papel vital en nuestro suministro de alimentos.
Los apicultores en Uruguay enfrentan una serie de desafíos, pero están trabajando para proteger a la población de abejas y garantizar que podamos seguir disfrutando de los beneficios de las abejas durante muchos años más.
En el marco de las actividades por el Día Nacional del Libro y de la Semana de la Ciencia y la Tecnología, se llevó a cabo la presentación del libro «Mucho más que miel. Abejas del Uruguay», cuyas autoras son las investigadoras Belén Branchiccela (INIA – IIBCE), Estela Santos (FCien), Sheena Salvarrey (FCien), Natalia Arbulo (CURE Udelar), Karina Antúnez (IIBCE) junto a la diseñadora e ilustradora Elis Montagne.
La actividad tuvo lugar en la biblioteca de la Facultad de Ciencias de la Udelar, y contó con la participación del rector de la Udelar, Rodrigo Arim; la presidenta del Instituto Clemente Estable (IIBCE), Cecilia Scorza; el presidente Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola, Néstor Causa; el investigador Ciro Invernizzi y la investigadora Estela Santos; y el director del área de Producción Familiar de INIA, Alfredo Albín.
La moderación estuvo a cargo de la comunicadora Alexandra Perrone.
Este libro está dirigido al público en edad escolar y apunta a divulgar la importancia de las abejas en el ecosistema, dando a conocer sus características y su diversidad.
Para conseguir ejemplares en papel pueden escribir al correo abejasdeluruguay@gmail.com
También está disponible en forma digital en la Biblioteca País del Plan Ceibal en ESTE LINK
Esta publicación contó con el apoyo del INIA, CURE – Udelar, Facultad de Ciencias-Udelar , IIBCE, ANII, la Comisión Honoraria de Desarrollo Apícola y el Programa Científicos en el Aula del Plan Ceibal.
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